Gratinés de légumes
Gratin de blettes Ingrédients 6 personnes : 750g de vert de blettes, 2 Cuillère à soupe d'huile, 400g de lardons, 3 échalotes, thym, persil, laurier, 3 oeufs entiers, 3 jaune d'oeufs, 1/4 de litre de lait, 50g de farine, sel, poivre, muscade. Préparation...